Archive for noviembre, 2015

Por / el 30 noviembre, 2015 at 12:00 pm / en Salud y Vida

Los ciclistas y el dopaje con insulina

Un ciclista profesional que ha tenido recientemente convulsiones y pérdida de consciencia llega a urgencias donde entrega una de las inyecciones que le suministra su equipo aclarando que no sabe que sustancia es, pero cree puede estar relacionada con lo que le ha sucedido. Analizan la jeringa y es Insulina.

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Por / el 27 noviembre, 2015 at 12:00 pm / en Nutrición

Mujeres de la tercera edad también se ven afectadas por trastornos alimenticios

De acuerdo con un estudio del Proyecto de Investigación en Nutrición, de la Facultad de Estudios Superiores (FES) de la Universidad Nacional Autónoma de México. Los trastornos alimenticios también afectan a las mujeres de la tercera edad por factores socioculturales, lo que revela que el problema de idealizar la delgadez no es exclusivo de las adolescentes.

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Por / el 25 noviembre, 2015 at 11:35 am / en Nutrición

Las dietas altas en grasas llegan a provocar depresión

Los altos niveles de azúcar, y el incremento de peso, por consumir grandes cantidades de grasas pueden derivar en síntomas de ansiedad y depresión, así como en cambios mesurables en el cerebro, de acuerdo con una investigación.

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Por / el 23 noviembre, 2015 at 12:00 pm / en Nutrición

Los mitos que usamos y nos creemos al cocinar carne

Hoy les doy la revancha y voy a contarte esas cosas que sin ser ciertas han repetido hasta convertirlas en “cultura general”. Hablemos de carne: ¡¡Ese alimento tan de moda!!

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Por / el 20 noviembre, 2015 at 11:52 am / en Estudios

Fumar hace envejecer el cerebro

El envejecimiento del cerebro se puede provocar debido al consumo excesivo de cigarros y puede empeorar la capacidad para tomar decisiones y resolver problemas, según un estudio publicado este miércoles en la revista Molecular Psychiatry.

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Por / el 18 noviembre, 2015 at 12:35 pm / en Productos

¿Qué bebidas tienen mayor cantidad de azúcar?

Con 12.5 gramos de azúcar por cada 100 mililitros, jugo Del Valle Reserva, así como la Pepsi, el té Arizona y el Jumex de manzana con 11.5 gramos son cuatro de las bebidas con más endulzante

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Por / el 16 noviembre, 2015 at 11:00 am / en Nutrición

¿Qué hay de los anticonceptivos respecto al colesterol y triglicéridos?

Los estrógenos orales aumentan la producción de colesterol de menor densidad, el temido VLDL siendo mucho más notorio el aumento en aquellas mujeres que tienen síndrome metabólico o lipodistrofia.

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Por / el 13 noviembre, 2015 at 11:46 am / en Nutrición

Aceites vegetales = Alimento inflamatorio

Cuando tomamos más cantidad de ácido linoleico (LA) se produce mayor oxidación de las lipoproteínas de baja densidad (colesterol LDL)

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Por / el 11 noviembre, 2015 at 12:18 pm / en Nutrición

La importancia del desayuno

El desayuno es una comida con características muy propias y peculiares por ser la ingesta alimentaria que va precedida del periodo de ayuno y descanso más prolongado de todo el día.

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