Salud y Vida — 23 septiembre, 2016 a las 2:12 pm

¿Qué es la gastritis?

Por

Es la irritación de las capas superficiales de la mucosa del estómago. Se produce por la alteración o el desequilibrio entre los factores protectores de la mucosa del estómago y/o el aumento de los factores irritantes.

Causas de la gastritis

  • Fármacos como los antiinflamatorios no esteroideos
  • Bebidas alcohólicas
  • Fumar
  • Cafeína
  • Algunos alimentos como el chile y el limón
  • Alimentos muy calientes o muy fríos
  • Estrés
  • Helicobacter pylori (bacteria capaz de resistir la acidez del estómago)

Síntomas

  • Pérdida de apetito
  • Dolor o ardor que asciende del estómago al pecho
  • Ingestión
  • Agruras
  • Náuseas
  • Vómito

Recomendaciones

No saltarse ninguna comida para evitar que los jugos gástricos irriten más mucosa.
Hacer 5 o 6 pequeñas comidas al día para evitar sobrecargar el estómago y un exceso de jugos gástricos.
No consumir líquidos con las tres comidas principales ya que éstos diluyen los jugos gástricos, lo cual, al retardar la digestión, hará que los alimentos permanezcan un mayor tiempo en el estómago, facilitando así su irritación.
No comer picante o cualquier otro irritante.
Evitar la cafeína.
No tomar refrescos.
Evitar las bebidas alcohólicas.
Evitar consumir alimentos muy calientes.
Consumo adecuado de agua para evitar la deshidratación.
No es aconsejable comer alimentos sólidos justo antes de dormir, pues al fermentarse pueden causar molestias.
Consumir alimentos altos en fibra según tolerancia.
Utilizar especias según tolerancia.
Evitar el consumo de alimentos ricos en grasa.Evitar los alimentos fritos, capeados y/o empanizados..
Evitar el consumo de un exceso de proteína (carne, pollo, pescado, queso, huevo) en una sola comida ya que ésta provoca una mayor liberación de jugos gástricos y la irritación del estómago.
Evitar situaciones que provoquen estrés.

Complicaciones

Si la gastritis no es tratada a tiempo puede dar lugar a la formación de úlcera  gástrica.

Acerca de 

Mi profesión que es la nutrición encierra muchos logros y éxitos que llegan por sí solos cuando veo a cada uno de mis pacientes preocupados e interesados por conocer cuál es la manera ideal de llevar buenos hábitos y aprender las formas y los modos de tener una mejor calidad de vida.

Soy parte del Grupo Obegenics (Science in Nutrition) que nació por el compromiso con México para poder contribuir a combatir el alto grado de obesidad en nuestro país.

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