¿Cómo sustituir la carne roja con granos enteros?

By | octubre 10th, 2016|Nutrición|

Se le conocen como granos enteros a algunas semillas de trigo, maíz, cebada, avena, centeno o arroz y pueden ser consumidos enteros, triturados, partidos o molidos para convertirlos en harina o usados para hacer panes, cereales y otros alimentos procesados.